＜レシピ＞ ◎春巻き(10本分) =材料= ・春雨…20g ・筍の水煮…80g ・豚挽肉…200〜250g ・片栗粉…小さじ1 ・春巻きの皮…10枚 ・サラダ油…たっぷりめ ＜調味料＞ ・酒…大さじ1...

＜レシピ＞ ◎鮭のムニエル(2人前) ＝材料＝ ・生鮭の切り身…大きめ2切れ ・塩…少々 ・小麦粉……適量 ・バター……大さじ1 ＜タルタルソース＞ ・卵……1個 ・マヨネーズ……大さじ3 ・塩こしょ...

＜レシピ＞ ◎長芋の豚肉巻き(4人分) ＝材料＝ ・長芋……1本 ・豚バラ……6枚 ・塩こしょう……少々 ・小麦粉……少々 ・砂糖……大さじ1杯 ・酒……大さじ1杯 ・醤油……大さじ1.5杯 ・みりん...

＜レシピ＞ ◎鶏もも肉とサツマイモの甘酢炒め(2人前) ＝材料＝ ・鶏もも肉……大きめ1枚 ・サツマイモ……小さめ2〜3本 ・塩こしょう……少々 ・片栗粉……適量 ・サラダ油……適量 ・カンタン酢……...

＜レシピ＞ ◎ステーキ&ガーリックライス(2人分) ＝材料＝ ・ステーキ肉…2枚 ・ニンニク…4片 ・玉ねぎ…1/4個 ・バター…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ・コーン缶…大さじ2 ・パセリ…あれば ・...

＜レシピ＞ ◎蓮根のはさみ焼き(2人分) ＝材料＝ ・蓮根……15cm分 ・玉ねぎ……1/4個 ・豚ひき肉……200g ・生姜チューブ……3cm ・片栗粉……大さじ1〜2 ・酢……大さじ1〜2 ・酒…...

＜レシピ＞ ◎ちくわの磯辺揚げ（2人分） ＝材料＝ ・ちくわ…3本 ・小麦粉…大さじ4 ・水…大さじ3 ・青のり…大さじ1 ＝作り方＝ 1.ちくわを縦横半分にカットする 2.ボウルに小麦粉・水・青の...

＜レシピ＞ ◎オムハヤシ（4人分） ＝材料＝ ・卵…8個(1人分で2個） ・牛乳…大さじ4 ・バター…大さじ4 ・牛こま切れ肉…250g ・玉ねぎ…1個 ・マッシュルーム…1パック ・ハヤシライスのル...

キッチンリセットの動画を見るのが好きなので 自分でも撮影してみました！ 狭い賃貸キッチンですが、よかったらご覧ください♩ 普段は料理動画中心にUPしてます。 包丁・まな板なしの献立　再生リスト↓ h...

＜レシピ＞ ◎夏野菜カレー(4人分) ＝材料＝ ・玉ねぎ…1個 ・手羽元…7〜8本 ・ナス…2〜3本 ・オクラ…2〜3本 ・赤ピーマン…1〜2個 ・かぼちゃスライス…2枚 ・塩こしょう…少々 ・カレー...